Cuisine céto avec Kristie avec le Dr Jeffry Gerber – Diet Doctor -maigrir du ventre

Le docteur en alimentation de Denver, le Dr Jeffry Gerber, m’a confié que l’un de ses plats préférés est le Pho vietnamien, mais il ne peut pas l’apprécier comme une option à faible teneur en glucides car il est servi avec des nouilles de riz. Après quelques essais, j’ai décidé de créer son plat préféré avec du chou très finement tranché. Bien qu’il ait été hésitant au début, sa réaction au plat fini m’a fait sourire. Plus tard, il m’a dit: « Si je fermais les yeux, je ne saurais pas que ce ne sont pas des nouilles de riz! »
Regardez une partie de la vidéo ci-dessus (transcription). La vidéo complète est disponible (avec légendes et transcription) avec un essai gratuit ou un abonnement.

Cuisine céto avec le Dr Jeffry Gerber

Tous les épisodes – y compris huit recettes céto appétissantes – seront disponibles avec un essai gratuit ou un abonnement. Et la première saison complète est disponible pour regarder les frénésie maintenant.

Inscrivez-vous gratuitement pendant un mois pour accéder instantanément à cette vidéo et à des centaines d’autres vidéos à faible teneur en glucides. De plus, des questions et réponses avec des experts et notre formidable service de plan de repas à faible teneur en glucides

La première interrogation qui se pose quand l’on souhaite perdre du poids est la suivante : de combien de calories ai-je besoin pour maigrir ? En effet, c’est cet apport calorique qui est directement responsable de l’usage ou, inversement, de la perte de poids. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir comme il vous faudra consommer de calories par jour pour maigrir. Combien de calories pour maigrir ? Calculer ses besoins énergétiques Pour savoir de si de calories vous avez besoin quotidiennement, il vous faudra estimer vos désirs énergétiques. Bonne nouvelle, certaines méthodes scientifiques et calculs permettent d’estimer assez précisément votre besoin en énergie quotidien.
Métabolisme de base
Premièrement, il sera essentiel de calculer votre métabolisme de base. C’est à dire la quantité d’énergie minimale nécessaire à votre organisme fainéant pour assurer ses animation vitales : digestion, posture, fonctionnement des organes, maintien de la température corporelle, etc.
Voici la formule de Harris et Benedict utilisée pour calculer le métabolisme de base :
Pour le mec = [13,7516 x Poids (en kg)] + [500,33 x Taille ( en m)] – (6,7550 x Age) + 66,473 Pour la femme : [9,5634 x Poids ( en kg)] + [184,96 x Taille (en m)] – (4,6756 x Age) + 655,0955